تُعتبر الضّيّة من أروع الوجبات في تونس، وهي تتميز بقيمتها الغذائية . يلزم استخدام دقلة النور في عدّة وجبات تونسية كمثل

• المُسّا،
• القرص, الحمام|
• الدّجاج,الأرز

تُعد دقلة النور مليئًا بالفيتامينات. يُنصح بتناولها| بتِحْرَص على دقلة النور يوميّ لتحقيق فائدة.

الفرق بين دقلة النور التونسية والجزائرية

تعتبر ثمار من الأطعمة الشعبية في تونس والجزائر، لكنها تختلف من حيث بعض التفاصيل.

تشتهر دقلة النور التونسية ب ألوانها الأحمر و حلاوتها المرتفعة. أما دقلة النور الجزائرية، فتتميز ب وفرة الكبير و منظرها أكثر مرارة.

• وتُعرف دقلة النور التونسية ب زراعتها الكبير.
• بينما دقلة النور الجزائرية، تُستخدم بشكل أساسي لتصدير.

طبق شهية

تعد دقلة النور وصفة شعبية في تونس، تتميز بطعمها الرائع. يمكن تحضيرها بـمجموعة متنوعة من المقادير متوفرة في جميع الفنادق. يتكون هذا العشاء من طعم أرز مع الخضروات والدقيق.

• من الممكن إضافة المكسرات إلى دقلة النور للحصول على مُحسن تذوق.
• تُقدم دقلة النور مع حرارة الشفافة و شهية كوجبة رئيسية.

أبرز أنواع دقلة النور في الجزائر

تمتاز الجزائر بوجود عدة أنواع من دقلة النور، حيث تعد شجرة رمزية في البلاد.

• تشتهر دقلة النور البرتقالية من أشهر الأنواع المشهورة. تعرف ب ثمارها اللذيذة
• بعدها نوع دقلة النور الأسود.تتميز هذه النوع ب جذابيتها.
• ومن جهة أخرى نجد دقلة النور الصغيرة.هي ب نكهتها .

أطياف طهي تونسي: مذاق دقلة النور

تُعدّ دقلة النور رمزاً أسطوريًا لثقافة تونس، وتُحاكي ألق الوطن. إنّ الرحلة إلى تراثات تونس تُشكل مرصعة ب قيمٍ وَعرية.

• تُقدّم دقلة النور في الأطباق متنوعة، و تُشكل جزءاً ضرورياً من الموائد التونسية.
• يُمكن هذه الرحلة مشاهدة الخضر التي تنتج بِ الحصاد هذه الفاكهة

وهي تعتبر مذاق دقلة النور منصة لتوصيلنا إلى التاريخ

حصاد دقلة النور في تونس

تنطلق عملية حصاد دقلة النور في منطقة الجنوبية بتونس، حيث تبدأ زراعة هذه الفاكهة click here المشهورة منذ الخريف ويُعَدّها محصولاً هاماً بالنسبة للزراعة التونسية.{

• يَجْتَنِبُ الفلاحون ألاف من دقلة النور
• و تستغل هذه الثمرة في تحويل الزيت و الحلويات